Започва празникът на смилянския боб
В родопското село Смилян през днешния ден започва празник на фамозния смилянски фасул. Събитието се организира всяка година в последната събота на октомври, когато реколтата към този момент е прибрана.
Началото на празника ще бъде отбелязано с топовно гръмване на фасулено топче от достоверно смилянско оръдие.
Отглеждането на боба е обичаен занаят на смилянци. Този край е фамозен със с производството на вид наедрял салатен фасул, именуван " смилянски фасул ".
По време на празника ще бъдат проведени състезания за ядене от боб, за пано от боб и за най-хубав производител.
Ще бъдат извършени дегустации, изложения, надпревари, музикална стратегия. Всички действия и атракции в празника са ориентирани към „ фасуьовицата “ (традиционното ядене със смилянски фасул).
Началото на празника ще бъде отбелязано с топовно гръмване на фасулено топче от достоверно смилянско оръдие.
Отглеждането на боба е обичаен занаят на смилянци. Този край е фамозен със с производството на вид наедрял салатен фасул, именуван " смилянски фасул ".
По време на празника ще бъдат проведени състезания за ядене от боб, за пано от боб и за най-хубав производител.
Ще бъдат извършени дегустации, изложения, надпревари, музикална стратегия. Всички действия и атракции в празника са ориентирани към „ фасуьовицата “ (традиционното ядене със смилянски фасул).
Източник: offnews.bg
КОМЕНТАРИ